先日、贅沢なうなぎを頂きました!
私にとって過去贅沢なうなぎとは
レストラン街に入っているうなぎやさん。
もしくは・・
土用の鰻と言われる時にスーパーで
「日本産」を購入した時が幸せだと感じていました
なのに・・
私は中間のうなぎを飛び越えてしまいました。
大将直々に〇〇産のうなぎという説明から
さばいた後、焼き上がりの説明。
この大将のパフォーマンスが
「贅沢な鰻屋さんに来てるんだわ♡」
という優越な気持ちにさせてくれます。
そして大将のうなぎに対する熱い想いが
伝わってきました。
どん!!太ったうなぎ1匹分!
あ~おいしかった。
あ~おいしかった。
あ~おいしかった。